Podívejte se na všechny recepty soutěžící "
INGREDIENTS
1 - 1 1/4 libry navíc libového mletého hovězího masa 1 - 1 1/4 libry navíc libového mletého hovězího masa čtvrtiny čajové lžičky mletý pepř čtvrtiny lžičky mletého pepře 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky soli 1/4 lžičky zkušený zkušený soli 3 lžíce jemný, suchý strouhanka 3 lžíce jemný, suchý strouhanky 2 lžíce mléka 2 lžíce mléka 1 velké vejce, lehce poražen 1 velké vejce, lehce poražen 2 lžíce strouhaného cibule 2 lžíce strouhaného cibule 2 lžíce oleje, 2 lžíce rostlinného oleje 3/4 až 1 šálek tence nakrájené houby 3/4 až 1 šálek tence nakrájené žampiony 2 lžíce mouky 2 lžíce mouky 1 šálek hovězí vývar 1 cup hovězí vývar 1 lžíce suché červené víno, volitelně 1 lžíce suché červené víno, volitelně Příprava:
Combine mleté hovězí maso, pepř, sůl, ostřílený sůl a strouhanku.; vytvarujte 4 oválných placiček. Teplo olej na pánvi nad střední teplotě; smažit se placičky asi 5 minut na každé straně, nebo dokud propečené.
Odstraňte placičky ohřát desku a udržovat v teple. Nalijte vypněte všechny, ale asi 2 polévkové lžíce kapek.
Odstranit placičky ohřát talíř a udržovat v teple. Nalijte vypněte všechny, ale asi 2 polévkové lžíce kapek.
Přidat houby do kapek a vaříme do měkka. Přidejte mouku na pánev; míchejte, dokud horká a temperamentní.
Přidat houby do kapek a vaříme do měkka. Přidejte mouku na pánev; míchejte, dokud horká a temperamentní
Přidejte hovězí vývar a víno, pokud používáte.; vaříme za stálého míchání, dokud omáčka zhoustne. Zalijeme hamburgery a podáváme s rýží a zeleninová příloha
Přidejte hovězí vývar a víno, pokud používáte.; vaříme za stálého míchání, dokud omáčka zhoustne. Zalijeme hamburgery a podáváme s rýží a zeleninová příloha
Tento recept se objeví:. Southern