Southern Fried Chicken

slečna South Carolina, Kelly Annette Sloan, předložila tento recept pro jižní Fried Chicken.

Podívejte se na Miss America průvod žít na TLC
složkách
1 šálek soli 1/4 šálku černý pepř 4 vejce 1/3 šálku vody 2 šálky self-povstání mouka 1 lžička pepře koření (výše směsi ) 2 poloviny libry kuřecí maso, nakrájíme na kousky olej, na smažení, nejlépe PŘÍPRAVA arašídový olej:

Ve střední velikosti míse, beat vejce s vodou
V jiné míse smíchejte mouku. a pepřem.
Season kuře se solí a pepřem.
Ponořte zkušený kuře ve vejci, a pak srst dobře v mouce směsi.
rozehřejte olej na 350 stupňů F v hlubokém hrnci. Neplňte hrnec více než jeden poloviny plnou olejem.
Fry kuře v oleji, dokud hnědé a křupavé.
Tmavé maso trvá déle, než bílé maso. To by mělo trvat tmavého masa o 13 až 14 minut, bílé maso asi 8 až 10 minut
Tento recept se objeví:. Southern