1 lžička mletého koriandru 1 lžička papriky 3/4 lžičky soli 08.01.-04.01. lžička mleté červené papriky 1 lžíce olivového oleje 4 bez kůže kanic červený nebo halibut rybí filé (5 až 7 uncí každý ) 1/2 šálku nakrájené zralé avokádo 1/2 šálku nakrájený zralá papája 2 lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru 1 lžíce pro přípravu čerstvého limetové šťávy 4 vápna klíny:
Kartáč olejem přes ryby. Posypeme 2-1 /2 čajové lžičky směsi koření nad rybí filé; zrušil zbývající směs koření. Položte ryby na roštu promazaný přes středně horké teplo. . Grill 5 minut na každé straně, nebo dokud ryba je neprůhledná
Mezitím, kombinovat avokádo, papája, lístky koriandru, limetkové šťávy a zbývající směs koření ve středně velké míse; dobře promíchejte. Podávejte rybu se salsou a ozdobte vápno klíny
Tento recept se objeví:. Mexickém Nutriční informace: Velikost porce: 1 Snapper filet s 1/4 salsou sodíku 559 mg Bílkoviny 30 g Vláknina 2 g Sacharidy 5 g cholesterolu 51 mg Nasycené tuky <1 g Tuk celkem 9 g Kalorie z tuku 37% kalorií 221