4 oz smetanový sýr 2 lžíce nasekané příchutí čerstvého koriandru 2 lžíce salsa 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1/4 lžičky česnekového prášku 1 šálek jemně nasekané vařené kuřecí maso 1 box (15 uncí) Zchlazený koláč krusty ( dva 11-palcová kola), při pokojové teplotě 1 vejce, zbit další salsa (volitelně) Příprava:
Vyválíme pie crust těsto lehce na lehce pomoučený povrch. Cut těsto s 3-palcový kole cookie nebo suchar řezačky. Reroll těsta zápisky a snížit natolik, aby se další 20 kol
Předehřejte troubu na 425 ° C, f.. Linka 2 pečící plechy s pergamenu papírem nebo fólií. Umístěte asi 2 čajové lžičky směsi kuřecí v centru každého kola. Brush hrany lehce vodou. Vytáhněte jednu stranu těsta přes plnění tvoří půlkruh; špetka hrany utěsnění
Place 10 empanadas na připravené plechy.; potřete lehce s vejcem. Pečeme 16 až 18 minut, nebo dokud lehce opečené. Podávejte se salsou.
Poznámka Empanadas lze připravit předem a zmrazené. Jednoduše zabalte nepečený empanadas do plastové fólie a mrazem. Péct, rozbalit a postupujte podle pokynů v kroku 5 na pečení 18 až 20 minut. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Sodík 345 mg proteinu 6 g sacharidy 20 g cholesterolu 34 mg celkového tuku 16 g Kalorie z tuku 57% kalorií 254 DIETNÍ EXCHANGE: Maso polovice Vegetable polovice Škrob 1 Fat 3