Mexicali Chili Rub 1/4 šálku chilli 3 lžíce česneku sůl, 2 lžíce mletého římského kmínu 2 lžíce vysuší oregano listy 1/2 lžičky mleté červené papriky Tacos 2 liber 90% libového mletého hovězího 1 velký cibule 3 lžíce Mexicali Chili Rub 3/4 šálku vody 2 polévkové lžíce rajského protlaku 16 zabaleny křupavé taco skořápky 2 šálky (8 oz) drcené Monterey Jack nebo taco-ochucený sýr 2 šálky strouhaným salát 1 šálek nasekané rajčat 1 šálek nakrájené zralé avokádo 1/2 šálku light nebo pravidelný zakysaná smetana Salsa PŘÍPRAVA:
Brown hovězí maso a cibuli ve velkém hluboké pánvi na středně-vysoké teplo, za stálého míchání do odděleného masa. Vypusťte a vyhoďte tuk. Posypeme chili rub přes hovězí směsí; vařit 1 minutu. Snížení teploty na médium. Přidejte vodu a rajský protlak. Pokrýt; dusíme 5 minut Spoon hovězí směs do taco skořápek
.; top se sýrem. Uspořádat hlávkový salát, rajčata, avokádo, zakysanou smetanou a salsa v mísy. Podáváme tacos s zálivkami, jak potřebujete.
Doporučené servírování Podáváme s fazolemi a španělskou rýží. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Sodík 1774 mg Bílkoviny 51 g Vláknina 2 g Sacharidy 27 g Cholesterol sto sedmdesát jedna mg tuky celkem 46 g Kalorie 732 DIETNÍ EXCHANGE: Fat 4 - 1/2 Maso 7 Vegetable 1 Škrob 1-1 /2