Chicken & CHILE Chimichangas

INGREDIENTS
2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže (asi 5 uncí každý) 1/2 lžičky mletého římského kmínu 1 šálek (4 unce) skartovány se sníženým obsahem tuku Monterey Jack sýr 1 můžete (4 unce) na kostičky nakrájené mírné zelené papriky, vyčerpaný 6 (7 palcový) moučné tortilly Green cibule-omáčka Cilantro (recept) Trhaná římský salát (nepovinné) čerstvé červené a žluté plátky rajčat (volitelné) Příprava:

Předehřejte troubu na 400 ° C. Přineste 4 šálky vody do varu ve velkém kastrolu při vysoké teplotě. Přidejte kuře; kryt a odstranit z tepla. Nechte stát 15 minut, nebo dokud kuře není růžová v centru. Drain; nechte mírně vychladnout. Tear kuře na malé kousky. Místo v středně velké misce a posypeme kmínem. Přidejte sýr a chilli; míchejte kombinovat.
lžíce asi 1/2 šálku kuřecí směs dolů střed každého tortilly. Přeložte spodní tortilla se přes náplň, pak složit stranách přes plnění. Kartáč každý Chimichanga lehce vodou, povlak všude kolem. Umístěte chimichangas na plech, asi 1 palec od sebe. Pečeme 12 - 15minut, nebo dokud tortilly jsou křehké a jen stěží zlatá. Podáváme s jarní cibulkou, cilantro omáčka, hlávkový salát a plátky rajčat, v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Mexickém Nutriční informace: Velikost porce: 1 Chimichanga s asi 2-1 /2 lžíce Green Onion-Cilantro omáčkou ( bez salátu a rajčat pevným Sodík 578 mg proteinu 20 g vlákniny <1 g Sacharidy 23 g Cholesterol 43 mg nasycené tuky 3 g celkového tuku 8 g Kalorie z tuku 29% kalorií 248 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 2 Vegetable 1/2 Škrob 1-1 /2 Fat dvain