Pečená Pepper & RAJČE Salsa

INGREDIENTS
3 žluté nebo červené papriky 2 Poblano papriky 1 velká cibule 2 lžíce olivového oleje 4 stroužky česneku, 1 lžička mleté ​​vysuší oregano listy 3/4 lžičky soli 1/2 lžičky černého pepře 2 plechovky (14-1 /2 uncí každý), na kostičky nakrájené rajčata 3/4 šálku rajčatová šťáva 1/4 šálku nasekané čerstvé lístky koriandru 1 lžíce limetové šťávy Příprava:

Předehřejte troubu na 350 ° &F. Nakrájíme papriky a cibuli do 3/4 palce kusů. Kombinovat papriky, cibule, olivový olej, česnek, oregano, sůl a černý pepř ve velké míse; promíchejte. Šíření na dvě 15X10X1-palcové pekáče. Pečeme 20 minut, nebo dokud papriky a cibule jsou lehce opečené, za stálého míchání po 10 minutách.
Kombinovat restovanou zeleninou a zbývající ingredience ve velké míse. Lžíce na 4 označených 1-1 /2-cup skladovací kontejnery. Uchovávejte v ledničce po dobu až 10 dní, nebo zmrazit až 2 měsíce
Tento recept se objeví:. Mexickém Nutriční informace: Velikost porce: 1/3 šálku Fiber 1 g Sacharidy 7 g Nasycené tuky> 1 g tuky celkem 2 g Kalorie z tuku 33% kalorií 49 Bílkoviny 1 g Sodík 226 mg JÍDELNÍČKU Exchange: tuku 0,5 Rostlinné 1.5