1 hovězí bok nebo kulatou špičkou steak (1-1 /2 až 1-3 /4 libry) 1/2 šálku limetkové šťávy 6 stroužky česneku, nasekané 1 lžička černého pepře 1 velký zelenou paprikou, nakrájíme podélně na 1-palcové proužky 1 lžíce olivového oleje 8 kukuřičné tortilly, zahřeje PŘÍPRAVA rajčatovou salsou:
Předehřejte brojlerů. Odstraňte steak z pytle; uváděli na brojlerů pánvi. Posypeme sůl podle chuti. Kartáč papriky s olejem. Grilovat steak 6 až 9 minut na stranu pro středně propečený až střední, soustružení jednou. Přidejte pepř proužky brojlerů pánvi při otáčení steaku
přejít steak na prkénku.; plátek přes vlákno na tenké proužky. Místo na teplé tortilly. Nejlépe s pepřem proužky a salsy. Podávejte ihned
na grilování:. Krok 2: Připravte gril. Odstraňte steak z marinády, vyhoďte marinádu. Grill steak přes středně žhavém uhlí 8 až 12 minut, nebo na požadovanou doneness, obrátil v polovině. Zatímco steak je vaření, kartáč papriky s olejem. Položte papriky pruhy na roštu nebo místa v koši gril. Cook paprika, dokud dobře opečené a změkl. Tip Podáváme s míchaný salát a zelené fazolemi. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Sodík 156 mg Bílkoviny 48 g vlákniny <1 g sacharidy 29 g Cholesterol 74 mg tuky celkem 14 g Kalorie 436 DIETNÍ Exchange: Maso 5 až 1/2 Zelenina 1 Škrob 2