1/4 šálku másla nebo margarínu, měkčené 1 lžíce suchého bílého vína 1-1 /2 lžičky mleté česneku 1/2 lžičky strouhané citrónové kůry osmtiny lžičky černý pepř 1-1 /2 libry kanic červený, Červenice obecná nebo Grouper filety (asi 4 až 5 uncí každý) Příprava:
Place ryb v fólií lemované mělké pekáč. Nejlépe s kořeněné máslem. Pečeme 10 až 12 minut, nebo dokud ryby začne snadno odlupovat při zkouškách s vidličkou.
Tip Podávejte rybu přes míchaným salátem zelených, pokud je to žádoucí. Nebo, přidejte nakrájené mrkve, cuketu a papriku nakrájíme na zápalka velikosti pásů, které se ryby v pekáče pro snadné zeleninová příloha. Tento recept se objeví v: Italian Nutriční informace: Bílkoviny 35 g vlákniny <1 g Sacharidy 1 g Cholesterol 62 mg Nasycené tuky 7 g tuky celkem 14 g Kalorie 278 Sodík 208 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 5