2 lžíce olivového oleje 1 střední cibule, na tenké plátky 1 střední červené papriky, nakrájíme na proužky 2 stroužky česneku, mleté 1/3 šálku vypeckovaných černé olivy, nakrájíme na tenké měsíčky 1 plechovka (10 uncí) chlazené pizza kůrka těsta 3/4 cup (3 oz) jemně drcené Swiss nebo Gruy È, re sýrového přípravku:
Rozehřejte olej střední pánvi na mírném ohni, dokud horké. Přidejte cibuli, papriku a česnek. Cook a míchejte 5 minut, nebo dokud zelenina jsou křehké, měkké. Vmíchejte oliv; odstranit z tepla.
Pat těsto do 16x12-palcovým obdélníku na připravený plech. Uspořádat zeleniny přes těsta; posypeme sýrem. Pečeme 10 minut. Uvolněte kůru z plechu na pečení; posuňte kůrku na trouby stojanu. Pečeme 3 až 5 minut, nebo dozlatova.
Zasuňte plech zpět pod krustou odstranit kůru ze stojanu. Transfer na řezání palubě. Vyjmout těsto příčně do osmi 1-3 /4-palec-celé proužky. Vyjmout těsto diagonálně do deseti 2-inch-širokých pásů, což diamant kusů. Podávejte ihned
Tento recept se objeví:. Francouzština