1 sklenice ( 32 uncí) kysaného zelí , neodvodněná 1-1 /2 lžíce cukru 1 plechovka ( 12 uncí ), tmavé pivo nebo pivo 3-1 /2 libry vykostěné vepřové plece nebo vepřová pečeně zadek 1/2 lžičky soli 1/4 čajové lžičky česnekového prášku 1/4 lžičky černého pepře paprika PŘÍPRAVA :
pomalý hrnec Směry
Cover; vařit na vysokou 6 hodin.
Vyjměte vepřové maso na porci talíř . Odstraňte zelí s děrovanou lžící; uspořádat kolem vepřového masa. Lžíce 1/2 do 3/4 šálku vaření kapaliny nad zelím
Tento recept se objeví : . Evropan