Složení
2 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku, mleté 2 lžíce citronové šťávy 1 lžička strouhané citronové kůry 1/2 lžičky vysuší plevel kopru 1/2 lžičky sušeného tymiánu 1 /4 lžičky soli čtyřitina lžička černý pepř 4 plátky lososa, 3/4 1 palec tlusté (asi 5 oz každý) Příprava:
Kombinovat olej a česnek v malé misce mikrovlnné trouby. Mikrovlnná trouba na VYSOKÝ 1 minutu nebo dokud česneku nezměkne. Přidejte citronovou šťávu, citronovou kůru, kopr, tymián, sůl a pepř; metla do směsi. Brush bez kůže strany lososa s polovinou citronové směsi
Drain Mesquite čipy.; posypeme lupínky nad uhlíky. Položte lososa, kůží nahoru, na mřížce. Grill, které se vztahuje, přes středně vysokou tepelnou 4 až 5 minut; otočit a potřeme zbývající citronovou směsí. Grill 4 až 5 minut nebo dokud lososa vloček při zkoušce s vidličkou
Tento recept se objeví:. Ryby Nutriční informace: Velikost porce: 1 z lososa 230 mg Filet sodný Protein 28 g vlákniny <1 g Sacharidy 1 g Cholesterol 83 mg nasycené tuky 4 g celkového tuku 22 g Kalorie z tuku 63% kalorií 322 Dietní výměna: Fat 2 Maso 4