v USA, lískové ořechy (také nazývané oříšky) se pěstuje téměř výhradně v Oregonu, a jediný strom přinese ořechy stovky let. Tyto kůže jsou hořké, tak to je nejlepší na jejich odstranění.
INGREDIENTS
1/4 šálku lískové ořechy 4 z lososa steaky (asi 5 oz každý) 1 lžíce másla jablko 1 lžíce dijonské hořčice čtyřiiny lžičky sušeného tymiánu 1 /8 lžičky Příprava černý pepř:
Zvýšit teplotu trouby na 450 ° F. Umístěte losos v zapékací misky. Kombinovat jablko máslo, hořčice, tymián a pepř v malé misce. Kartáč na lososa; Nejlépe každý s maticemi. Pečeme, matice stranou nahoru, 14 až 16 minut, nebo dokud ryby vloček snadno s vidličkou. Podáváme s rýží.
Doporučené servírování dušenou rýží a sněhové hrách jsou perfektní doprovody k těmto svěžím lososa steaky. Tento recept se objeví v: ryby Nutriční informace: Velikost porce: 1 steak z lososa Sodík 143 mg Bílkoviny 31 g vlákniny 1 g Sacharidy 26 g Cholesterol 72 mg nasycené tuky 1 g Tuk celkem 11 g Kalorie z tuku 30% kalorií 329 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 4 škrob 1-1 /2