6 DIY Spice kombinace dát Home Vaření Facelift (recepty v ceně)
Koření může být právě rozdíl ve světě, když se snažíte přijít s inovativními noční Eats. Stravování v je jednodušší na vašem pasu, planety, a vaši peněženku.
V mém domě jdeme na jídlo do restaurace asi jednou za týden, většina ostatních jídel jíme doma. Ale bez ohledu na to, jak máte v plánu jídlo ve svém domě, který má správné koření na ruce má zásadní význam pro zlepšení potěšení kvocient domácí kuchyně.
Často ingredience, které vidíte na recepty jsou skutečně připraveny kombinace koření, které jsou nutnost získávání etnické kuchyně přímo. Je to jako dělat paellu bez šafránu, je to prostě není totéž. Namísto nákupu kombinací koření, zvážit je doma z koření, které již mohou mít. Tyto kombinace koření uchovávat po dobu asi 3 až 4 měsíce, a pak se začne ztrácet chuť, takže použití je liberálně a užívat si.
1. garam masala
2 lžíce kmínu
2 lžíce koriandr semena
2 lžíce kardamon semena
2 lžíce černý pepř
1 lžička celé stroužky
dvětina lžičky mleté skořice
1 lžička strouhaný muškátový oříšek
Metoda
1. Přidat všechny koření kromě skořice a muškátový oříšek na pánvi a toasty na mírném ohni po dobu několika minut, jen do voňavé. Nepalte koření, nebo budete muset začít znovu.
2. Přidat všechny koření na Mlýnek na koření nebo mlýnek na kávu a mel na prach. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Recept se adaptoval od Ochef.
garam masala je indický koření kombinace, která je rozkošné v Emeril v zelených s aromatickými Koření a Emeril je Grilované kuře tandoori.
2. Chinese Five spice
2 lžíce anýzu semeno
2 lžíce fenykl semeno
2 lžíce mleté skořice
2 lžíce celé stroužky
2 lžíce celé pepře
Metoda
1. Rozetřete koření spolu v koření mlýnku
Recept:.. Všechny recepty
Zkuste to v této čínské Five Spice Tofu vrcholu jarní zeleninou nebo Emeril pivní a pět Spice Wings
3. Curry prášková směs
8 lžíce Mletý kmín
7 lžíce koriandr prášek
2 lžíce Mlety
4 lžíce kurkumy prášek
1 /2 lžíce kajenský pepř
Metoda
1. Kombinovat všechny přísady a uložení ve vzduchotěsné nádobě
Recept:. Chef Jeenas
Curry je ideální pro celou řadu etnických jídel