Měli byste také zvolit mléko z trávy-krmil krávy. Zatímco většina krávy se pasou na trávě v určitém okamžiku svého života, bude mnoho přesune do nějakého jiného zdroje krmiv ke zvýšení jejich velikosti a produkci mléka. Dobytek spoléhají na vnitřní systému, který je jednoznačně upraven na zpracování trav, jako jejich hlavní zdroj potravy. Jiné druhy potravin, jako je kukuřice, budou vykrmit krávu a učinit je méně zdravé. To přenáší jak na masa a mléka. Krávy krmené výhradně trávy budou samy o sobě zdravější a produkují zdravější mléko.
Dalším rostoucím trendem ve výživě je návrat k syrového mléka, které nebylo pasterizované. Pasterizace je proces ohřívání mléka při velmi vysoké teplotě, aby zničení bakterií. Mnozí argumentují, že toto vystavení vysokým tepelným také poškozuje přirozené struktury proteinů v mléce, což je hůře stravitelné. Studie se zaměřuje na děti vychovávané na farmě ukázaly snížil alergie v důsledku vystavení vysokým úrovním bakterií [Zdroj: Debarry], navíc data naznačují, ochranný účinek syrového mléka v souvislosti s alergií [Zdroj: Radon]. Syrové mléko je zdrojem Propionibacterium, skupina bakterií, které se předpokládá, že pomáhají využívat zdraví střevního traktu [Zdroj: Zarate]. Je zřejmé, že zdroj jakýkoli surový mléčný výrobek bude mít přímý vliv na jeho kvalitu. Udělejte si čas, aby pochopili, co záruky byly provedeny v tomto konkrétním mlékárně k udržení zařízení v čistotě a krávy, zdravý, jak je to možné. Státy se liší o zákonnosti syrových mléčných výrobků, a zájemci by měla zkoumat, co je k dispozici v jejich stavu [Zdroj: Realitní Milk]. Poslechněte si, co vaše tělo se ti o konzumace mléka, a vždy respektovat odpověď, která je uvedena.