1/2 šálku kuřecí vývar sníženým sodík bez tuku 2 lžičky kukuřičného škrobu 2 lžičky sníženou sodný sójové omáčky 1-1 /2 čajové lžičky kari 1/8 lžičky paprika vločky teflonové olivový olej na vaření sprej 3 Zelená cibule, nakrájené 2 stroužky česneku, mleté 2 šálky růžičky brokolice 2/3 šálku nakrájené mrkve 1-1 /2 lžičky olivového oleje 6 oz vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájíme na bite-size kousky 2/3 šálku horké vařené rýže, připravený bez soli PŘÍPRAVA:
Spray nepřilnavou wok nebo velkou nepřilnavou pánev s kuchyňským spreji. Heat přes středně-vysoké teplo. Přidejte zelené cibule a česnek; se hýbat-smažit 1 minutu. Odebrat z wok
Přidejte brokolici a mrkev do woku.; se hýbat-smažit 2 až 3 minuty, nebo dokud ostrý-tendru. Vyjměte z woku.
Přidejte olej do horké wok. Přidejte kuře a za stálého míchání smažíme 2 až 3 minuty, nebo dokud vařené prostřednictvím. Zamíchejte vývar směsi; přidat do woku. Cook a míchejte, dokud směs přijde vývar do varu a mírně zhoustne. Vrátit všechny zeleninu wok. Prohřejeme. Podáváme nad rýží.
Tento recept se objeví v: thajské Nutriční informace: Fiber 5 g Sacharidy 27 g Cholesterol 57 mg Nasycené tuky 1 g Tuk celkem 6 g Kalorie z tuku 20% kalorií 273 Protein 28 g Sodík 308 mg JÍDELNÍČKU Exchange: Maso 3 Zelenina 2 Škrob 1