Memphis Vepřové Ribs

Memphis vepřová žebírka YIELD Dělá 4 porce
Složení
1 lžíce chilli 1 lžíce Sušená petržel 2 lžičky cibule prášek 2 lžičky česnekového prášku 2 lžičky vysuší oregano opustí 2 lžičky papriky, 2 lžičky černého pepře 1-1 /2 lžičky soli 4 libry vepřového žebírka, nakrájíme na 4 zásobníky Tennessee BBQ omáčkou (recept) Příprava:

Zkombinujte chilli, petržel, cibule prášek, česnek prášek, oregano, paprika, pepř a sůl v malé misce; dobře promíchejte. Rub směs koření na žebra. Pokrýt; . chladem nejméně 2 hodiny nebo přes noc
Předehřejte troubu na 350 ° F. Místo žebra do fólie lemované mělké pekáč. Pečeme 45 minut.
Mezitím si připravte gril pro přímé vaření. Připravte Tennessee BBQ omáčkou. Rezerva 1 šálek omáčky na namáčení.
Place žebra na roštu. Grill, které se vztahuje, na mírném ohni 10 minut. Kartáč s omáčkou. Pokračovat grilování 10 minut, nebo dokud nezměkne žebra, kartáčování s omáčkou příležitostně. Podáváme rezervované omáčka na straně k namáčení
Tento recept se objeví:. Southern Nutriční informace: Sodík 3734 mg Bílkoviny 60 g vlákniny 1 g Sacharidy 85 g cholesterolu 129 mg tuky celkem 35 g Kalorie 872 DIETNÍ EXCHANGE: Fat 2 Maso 10 Fruit 4