Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> regionální >>

Green Chile Kuřecí Enchiladas

slečna New Mexico, Nicole Miner, předložilo recept na zelené chilli Kuřecí Enchiladas.

Podívejte se na Miss America průvod žít na TLC
složkách
4 bez kůže kuřecí prsa 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce oleje na vaření 1 šálek čerstvých nebo konzervovaných pražené zelené papriky, kostičky a bez kůže 1 stroužek česneku mletého 1 /4 lžičky mletého kmínu 1/4 lžičky mexické oregano 1 14 oz. plechovka kuřecího vývaru 1 10 3/4 oz. plechovka krém kuřecí polévka 1 šálek vody 1 libru vařené kuřecí prsa kousky sůl podle chuti teplý olej 12 tortillas zrna 12 oz. o další ostrý čedar drcené kostičky žluté nebo bílé cibule (volitelně) smažená vejce (volitelné) Příprava:

  • Vařte kuřecí prsa ve vodě, dokud se úplně hotové. Nechte vychladnout, pak trhat kuřecí maso a dejte stranou.
    Ve středně velké pánvi, v mírném ohni zahřejte olej a přidejte mouku rozšleháme se dostat hladkou konzistenci, pak vmíchejte zelené papriky, česnek, kmín, oregano, kuřecí vývar, krém na slepičí polévku a vody; promícháme, aby si hladkou konzistenci.
    Přidejte vařené strouhaným kuře a sůl podle chuti.
    Teplý olej na pánvi a lehce osmahneme tortilly jeden po druhém. Jak jste si lehce smažit každé tortilly stack v talíř s papírovou utěrkou, aby blot přebytečný olej z každého z tortill.
    Teplý olej na pánvi a lehce osmahneme tortilly jeden po druhém. Jak jste si lehce smažit každé tortilly stack v talíř s papírovou utěrkou, aby blot přebytečný olej z každého z tortill.
    Tento recept bude dělat čtyři, možná pět porcí 3 naskládaných vysokých plochých enchiladas. (Tajemství tohoto receptu je v čerstvé pražených zelené papriky)
    Tento recept se objeví v: Jihozápadní