Way

Way-Out Západní B.B.Q. Sauce YIELD Dělá pro 10 osob
Složení
1/2 šálku chilli omáčkou 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy 1/4 šálku kečupu 2 lžíce suché hořčice 2 lžíce hnědého cukru 2 lžíce jablečného octa 2 lžíce tmavý melasy 1 lžíce Worcestershire omáčka 2 lžičky nastrouhaného čerstvého citrónové kůry 1/2 lžičky česnekového prášku 1/2 lžičky mletého nového koření 1/2 lžičky tekuté kouř (volitelně) 1/4 čajové lžičky přípravu teplé pepřová omáčka:

Umístěte všechny přísady v misce a míchejte do směsi. Kartáč na maso během posledních 15 minut grilování nebo na začátku grilování, pokud doba vaření je méně než 15 minut.
Poznámka: Vzhledem k tomu, že má tak vysoký obsah cukru, barbecue omáčka často hoří snadno. Aby se tomu zabránilo, kartáč na omáčku jen během posledních 15 minut grilování nebo sloužit ho na boku. Poznámka: Aby se zabránilo šíření bakterií ze syrového masa s podlévání štětcem, zalijeme jen omáčku potřebné pro podlévání do malé misky a vyhoďte všechny, které zůstane po Basting. Tento recept se objeví v: Jihozápadní Nutriční informace: Sodík 262 mg Bílkoviny <1 g vlákniny <1 g Sacharidy 11 g tuky celkem <1 g Kalorie z tuků 9% kalorií 50 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fruit 1