Vepřové & Papriky Mexican

INGREDIENTS
2 lžíce olivového oleje 1/2 šálku nasekané zelené cibulky 3/4 libra libového vepřového masa, nakrájíme na 1/4-palcové kusy 1 každý
červené, žluté a zelené papriky, nakrájené (asi 2 šálky) 1 lžička mletého česneku sůl a černý pepř 1 šálek nakrájené čerstvé houby 1 lžička kmínu 1 lžička chilli 1/2 lžičky mleté ​​vysuší Chipotle pepř (volitelně) 1/4 šálku strouhaným sýrem Cheddar 1/4 šálku kysané smetany Příprava:

rozehřejte olej velké pánvi nad středně vysoké teplo. Přidejte zelené cibulky; vařit a směs se míchá 2 minuty. Přidejte vepřové maso; Cook a míchejte 5 minut, nebo dokud nezhnědne. Přidejte papriky a česnek. Cook a míchejte 5 minut, nebo dokud papriky začnou měknout.
Season směsi v pánvi s solí a pepřem. Přidejte houby, kmín, chilli a pepř Chipotle, pokud je to žádoucí. Cook a míchejte 10 až 15 minut, dokud se vepřové maso propečené a zelenina nezměkne.
Shop Jednotlivé porce se strouhaným sýrem a zakysanou smetanou.

Tip Ty, které nejsou omezující sacharidy nyní tento pokrm srolovaný v tortilly, Burrito-styl. Tento recept se objeví v: mexickém Nutriční informace: Velikost porce: cca 1-1 /4 šálky vepřová směs sypané 1 lžíce sýrem a 1 lžíce zakysané smetany Fiber 3 g sacharidů 9 g Cholesterol 63 mg Nasycené tuky celkem 6 g tuku 16 g Kalorie z tuku 55% kalorií 271 Bílkoviny 22 g Sodík 98 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Maso 3 Vegetable 1