Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> italština >>

Ražené Hrušky s Gorgonzola

INGREDIENTS
4 celé pevné hrušky s stonky, oloupané 2 šálky Concord hroznová šťáva 1 lžíce medu 1 lžíce jemně nasekané čerstvá máta 1 skořice 1/4 lžičky muškátového oříšku 1/4 šálku gorgonzola sýr, strouhaný Příprava:
  • Místo hrušky ve střednědobém kastrolu. Přidejte hroznové šťávy, med, máta, skořice a muškátový oříšek. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Pokrýt; dusíme 15 až 20 minut, soustružení hrušky jednou absorbovat šťávy rovnoměrně. Vařte, dokud hrušky lze snadno propíchnout vidličkou. Vyjměte pánev z tepla; bezva. Odstraňte hrušky s děrovanou lžící; dát stranou. Zlikvidujte skořici
    Přineste džus směs k varu.; dusíme 20 minut. Zalijeme hrušky. Posypeme Gorgonzola rovnoměrně po hruškách
    Tento recept se objeví:. Italském Nutriční informace: Velikost porce: 1 hruška s 1 polévková lžíce gorgonzola Sodík 119 mg Bílkoviny 2 g Fiber 4 g Sacharidy 42 g Cholesterol 6 mg Nasycené tuky 2 g Celkem Fat 3 g Kalorie z tuku 13% kalorií 194 DIETNÍ Exchange: Fat 1 Fruit 2 - 1/2