Sun-sušená rajčata a Basil Vinaigrette (strana 86) 3 šálky celé střední houby 2 šálky kostičky cuketu 2 šálky cubed lilek tři čtvrtiny šálek červená cibule klíny (asi 1 střední) teflonové olivový olej vaření sprej 1-1 /2 (9-unce), balíčky se sníženým obsahem tuku sýr Tortelliny 6 šálků lupen salát a rukolou 1 libra deli kuřecí prsa, nakrájíme na 1-1 /2 palce kusů PŘÍPRAVY:
Place houby, cuketa, lilek a cibuli 15x10-palcové želé-role pánvi. Spray zeleninu velkoryse s vařením spreji; promíchejte. Pečeme 20 až 25 minut, nebo dokud zelenina nezhnědne. Lehce sprej s kuchyňským spreji; . vychladnout na pokojovou teplotu
Mezitím, vaříme tortellini podle pokynů na obalu; kanalizace. Ochladí se na pokojovou teplotu.
Spojte zeleninu, tortellini, hlávkový salát a kuřecí směs na velké mísy. Mrholení se zálivkou; promíchejte.
Tento recept se objeví v: italské Nutriční informace: Velikost porce: 1/8 celkové receptu (s 2 lžíce zálivkou) Sodík 219 mg proteinu 16 g Fiber 3 g Sacharidy 24 g Cholesterol 31 mg Nasycené tuky 1 g Celkem tuku 7 g Kalorie z tuku 27% kalorií 210 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 1-1 /2 Zelenina 2 Škrob 1 Fat 1/2