Citron a Fenykl Marinované Vegetables

INGREDIENTS
1 šálek vody, 2 střední mrkve, nakrájíme šikmo do 1/2-inch-silnější plátky 1 šálek malých celých čerstvých hub 1 malé červené nebo zelené papriky, jádrem, nasazené a nakrájíme na 3 /4- palcové kusy 3 lžíce citronové šťávy 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce cukru 1 stroužek česneku, 1/2 lžičky mleté ​​semen fenyklu, drcený 1/2 lžičky vysušen bazalka ctvrtin lžička PŘÍPRAVA černý pepř:

Přiveďte vodu do vařit v malém rendlíku při vysoké teplotě. Přidejte mrkev; vrátit k varu. Snižte teplotu na Středně nízká. Přikryjte a dusíme asi 5 minut, nebo dokud mrkev jsou křehké, měkké. Vypusťte a cool.
Place mrkev, houby a papriku ve velkém uzavíratelném sáčku uchovávání potravin. Kombinovat citronovou šťávu, olej, cukr, česnek, fenykl semena, bazalku a černý pepř v malé misce. Zalijeme zeleninu. Zavřete pytel bezpečně; obrátit na kabát. Marinovat v lednici 8 do 24 hodin, soustružení občas
Vypusťte zeleniny.; vyhoďte marinádu. Místo zelenina v míse
Tento recept se objeví:. Italském Nutriční informace: Fiber 2 g Sacharidy 9 g nasyceného tuku <1 g celkového tuku 1 g Kalorie z tuku 24% kalorií 47 Bílkoviny 1 g Sodík 15 mg DIETNÍCH EXCHANGE: Rostlinný 2