Marinované Antipasto

INGREDIENTS
1 šálek Julienne řezané mrkev 1 šálek čerstvé zelené fazolky, nakrájíme na 2-palcové kusy 1 šálek čerstvých růžičková kapusta, na čtvrtky 1 šálek tence nakrájené dítě žlutá squash 1/2 šálku na tenké plátky červené papriky, 1/2 šálku tenké plátky žlutá paprika 1 může (9 unce) srdíčky artyčoků, vyčerpaný a na čtvrtky 2 šálky vody 1/2 šálku bílého vinného octa 1 lžíce olivového oleje 1 lžička cukru 2 bobkové listy 1 stroužek česneku 6 snítek čerstvého tymiánu čtyřitiny lžička černého pepře 1/2 šálku nasekané zelené cibulky s vršky 1/2 šálku mleté ​​čerstvou petrželkou Peel 2 pomeranče, nakrájíme na tenké proužky PŘÍPRAVY:

Přiveďte 4 šálky vody do varu ve velkém kastrolu při vysoké teplotě. Přidejte mrkev, fazole a růžičkovou kapustu; kryt a dusíme 1 minutu. Přidat squash a papriky; kryt a dusíme 1 minutu nebo dokud zelenina jsou křehké, měkké. Odstranit z tepla; kanalizace. Umístěte zeleninu a srdíčky artyčoků v žáruvzdorného míse.
Spojte 2 šálky vody, ocet, olej, cukr, bobkový list, česnek, tymián a pepř ve středně velkém hrnci. Přiveďte k varu na mírném ohni. Zalijeme zelenina; dobře promíchejte. Skvělé úplně. Zakryjte a chladem 12 hodin nebo do 3 dní před podáváním.
Před podáváním, kanalizace zeleninu. Zlikvidujte bobkový list, česnek a tymián. Promícháme zeleninu se zelenou cibulkou, petrželkou a pomerančové kůry
Tento recept se objeví:. Italském Nutriční informace: Velikost porce: 1/8 celkem receptu sodného 43 mg bílkoviny 3 g vlákniny 4 g sacharidy 13 g tuky celkem 1 g Kalorie z tuku 13% kalorií 61 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 2 do 1/2