8 uncí nevařená lasagne nudle poloviny libra mletého hovězího poloviny libra mírné Italská klobása, obaly odstraněny 1 středně velká cibule 2 stroužky česneku, mleté 1 může (14-1 /2 unce) celá loupaná rajčata, neodvodněné a nasekané 1 může (6 oz) rajčatový protlak 2 lžičky vysušen bazalka 1 lžička majoránky vysušen opustí 1 může (4 unce) nakrájené houby, vyčerpaný 2 vejce 2 šálky (16 uncí) cream-style tvaroh tři čtvrtina šálku strouhaného parmazánem , rozdělený 2 lžíce sušené petržel vločky 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky černého pepře 2 hrnky (8 oz) strouhaným sýrem Cheddar 3 šálky (12 oz) strouhaným sýrem mozzarella PŘÍPRAVA:
Cook masa, cibule a česnek ve velké pánvi přes středně vysoké teplo, dokud maso je hnědá, za stálého míchání do odděleného masa. Vypusťte tuku.
Přidejte rajčata se šťávou, rajským protlakem, bazalkou a majoránkou. Snižte teplotu na nízkou. Pokrýt; dusíme 15 minut, za stálého míchání často. Vmíchejte hub; zrušil
Předehřejte troubu na 375 ° C, f.. Porazil vejce ve velké míse; přidat tvaroh, 1/2 šálku parmazánem, petrželku, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
Umístěte polovinu nudle v dolní části vymazaný 13X9-palcový pekáč. Šíření polovinu tvarohu směs přes nudle, pak polovinu masové směsi a polovinu čedar a sýr mozzarella. Opakujte vrstvy. Nejlépe se zbývající 1/4 šálku parmezán.
Bake lasagne 40 na 45 minut nebo dokud bublinky. Nechte stát 10 minut před řezáním.
Tip lasagne lze sestavit, pokryty a v chladničce až 2 dny předem. Pečeme, odkrytý, v předehřáté 375 ° F trouby 60 minut, nebo dokud bublinky. Tento recept se objeví v: italština