1 lžička papriky 1/2 lžičky sušeného tymiánu listy 1/4 lžičky soli čtvrtina lžičky mletého nového koření 4 centrum-cut vepřová panenka kotlety (asi 1-1 /2 liber), řezané tlustý 3/4 palce 5 lžic limetové šťávy, 2 lžíce rozdělen a navíc 1-1 /2 lžičky nasazených, nasekaný jalape ñ, o papriky, rozdělených * 1 lžíce rostlinného oleje 1-1 /2 lžičky strouhaného čerstvého zázvoru, rozdělený 1 lžička cukru, 1 zralé střední papája, oloupané , na polovinu podélně a nasazený 1/4 šálku nadrobno nakrájené červené papriky Další nakrájená jalape ñ o pepře pro ozdobu * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. PŘÍPRAVA:
Zkombinujte 3 lžíce limetkové šťávy, 2 lžíce jalape ñ,. Os, olej, 1 lžička zázvoru a cukru v malé misce; zalijeme kotlety. Uzavřete sáček pevně, obrátil na kabát. Marinovat v lednici 1 až 2 hodiny
Chop dostatek papája do 1/4-palcové kusy k měření 1-1 /2 šálky.; dát stranou. Kombinovat papája, paprika, 2 lžíce limetkové šťávy, 1-1 /2 čajové lžičky jalape ñ OS a 1/2 lžičky zázvoru v jiném malé misce. Pokrýt; . chladem, dokud slouží
Připravte gril na přímé vaření
Vypusťte kotlety.; vyhoďte marinádu. Gril kotlety, které se vztahuje, na střední uhlí 10 až 12 minut, nebo dokud vepřové maso je šťavnaté a sotva růžové v centru, soustružení v půlce grilování čas. Podáváme kotlety přelité směsí papáji. Obloha, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Island Nutriční informace: Velikost porce: 1/4 celkem receptu sodného 108 mg Bílkoviny 33 g vlákniny 1 g Sacharidy 7 g Cholesterol 108 mg nasycené tuky 5 g celkového tuku 13 g Kalorie z tuku 43% kalorií 290 DIETNÍ Exchange: Maso 4-1 /2 Fruit dvěin