8 až 10 sušených houbami 1/4 šálku snížená sodíku sójová omáčka 2 lžíce čínské rýžové víno 1 lžička nasekaného čerstvého zázvoru černý pepř podle chuti dvainy libry střední krevety, loupané a deveined 1/2 libra halibut , kostičky 1 lžíce rostlinného oleje 2 stroužky česneku, nasekané 2 šálky diagonálně nakrájené bok choy 1-1 /2 šálky diagonálně nakrájené čínské zelí 1 šálek růžičky brokolice 2 kostky zeleninový bujón rozpustí ve 2 šálky teplé vody 1/2 hrnku lahvové škeble džus nebo vodu 2 lžíce studené vody, 2 lžíce kukuřičného škrobu 1/4 libra hrachové lusky, stonky odstraněny 2 zelené cibulky s vrcholy, plátky Hot vařené rýže (volitelné) Příprava:
Combine sójovou omáčku, rýžové víno, zázvor a pepř v malé misce. Přidejte krevety a platýse; marinovat při pokojové teplotě 10 minut.
Mezitím rozehřejte olej 5-litrovou holandské trouby na středně-vysoké teplo. Cook a míchejte, česnek v horkém oleji 3 až 5 minut doměkka. Vmíchejte bok choy, čínské zelí a brokolice.
Drain mořské plody, rezervovat marinádu. Přidejte rozpuštěné zeleninový bujón, škeble šťávu a mořské plody marinádu holandské trouby. Přiveďte k varu přes vysoké teplo. Snižte teplotu na nízkou. Vaříme 5 až 10 minut, dokud zelenina jsou křehké, měkké. Přidejte mořské plody a houby. Vaříme 3 až 5 minut, dokud krevety jsou neprůhledné a rybí šupiny snadno při zkoušce s vidličkou
Blend vodu do kukuřičného škrobu do hladka.; míchat do dušené maso ryb. Cook a míchejte, dokud se vaří guláš a mírně zhoustne. Odstranit z tepla; vmíchejte lusky a zelené cibulky. Podáváme přes rýži, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví:. Čínština