Chicken & Orzo Soup

Chicken & Orzo Polévka YIELD Dělá 2 porce
Složení
teflonové olivový olej vaření sprej 3 unce vykostěné bez kůže kuřecí prsa, nakrájíme na bite-size kousky 1 plechovka (14-1 /2 oz), kuřecí vývar sníženým sodík bez tuku 1 šálku vody dva třetin šálku strouhaným mrkev 1/3 šálku nakrájené zelené cibule 1/4 šálku nevařené ORZO těstoviny 1 lžičku nastrouhaného čerstvého zázvoru osmina lžičky mleté ​​kurkumy 2 lžičky citronové šťávy Dash černý pepř Plátky zelené cibulky (volitelné) Příprava:

Spray střední hrnec s kuchyňským spreji. Heat přes středně-vysoké teplo. Přidejte kuře. Cook a směs se míchá 2 až 3 minuty, nebo dokud vařené prostřednictvím. Vyjměte z kastrolu a dejte stranou.
Ve stejné pánvi smíchejte vývar, vodu, mrkev, zelená cibule, ORZO, zázvor a kurkumu. Přiveďte k varu. Snižte teplotu a dusíme, které se vztahuje, 8-10 minuta, nebo dokud orzo nezměkne. Vmíchejte kuřecím masem a citronovou šťávou; vaříme, dokud horké. Dochutíme pepřem.
Naběračku do servisních misek. Posypeme dalšími zelené cibule, pokud je to žádoucí.
Tento recept se objeví v: Polévky Nutriční informace: Velikost porce: 1 miska polévka (1/2 celkového receptu) bez přídavných zelené cibulky Fiber 2 g sacharidy 21 g Cholesterol 26 mg Nasycené tuky <1 g tuky celkem 2 g Kalorie z tuku 8% kalorií 176 Protein 18 g Sodík 182 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Maso 1-1 /2 Zelenina 1 Škrob 1