Pikantní zeleninovou Stew

Pikantní dušené zeleniny Prep Cook a čas 23 minut
YIELD Dělá 4 porce
Složení
1 lžíce rostlinného oleje 2 mrkve, nakrájené 1/2 cibule 2 stroužky česneku, mleté ​​1 lžička mletého kmínu 1 lžička paprika 3/4 lžičky mleté ​​skořice 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky černého pepře 1 plechovka (14-1 /2 unce), na kostičky nakrájené rajčata 1 plechovka (asi 14 oz.) zeleninový vývar 1 šálek mražené hash hnědé brambory 1 šálek zmrazené fazolky 2 lžíce rajčatové pasty 04/1-2/1 lžičky feferonky omáčkou 1-1 /3 šálky vody 1-1 /3 šálky nevařené kuskus přípravu čerstvého Italská petrželky:

Tepelná olej ve velkém kastrolu na středně-vysoké teplo až horko. Přidejte mrkev, cibule, česnek, kmín, papriku, sůl, skořice, zázvor a černý pepř; Cook a míchejte asi 5 minut, nebo dokud zelenina nezměkne
Vmíchejte rajčata, vývar, brambory, zelenými fazolkami, rajský protlak a horké pepřovou omáčkou.; přiveďte k varu. Snižte teplotu na nízké a dusíme, nezakryté, 10 minut.
Zatímco dušené maso se vřít, připravíme kuskus. Přiveďte vodu k varu v malé pánvi při vysoké teplotě. Vmícháme kuskus. Zakryjte a odstranit hrnec z tepla; nechat stát 5 minut.
Fluff kuskus s vidličkou. Podáváme zeleninový guláš přes kuskus. Zdobíme petrželkou.

Pro zvláštní nádech, ozdobte čerstvou petrželkou italskou. Tento recept se objeví v: dušená masa Nutriční informace: Fiber 13 g Sacharidy 77 g Tuk celkem 9 g Kalorie z tuku 19% kalorií 430 Bílkoviny 12 g Sodík 628 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Zelenina 3 Škrob 4