Složení
1 libra čerstvé fazole * 2 třetina šálku mléka 1/2 lžičky instantní mleté cibule, 1 lžíce másla nebo margarínu 1 malá cibule , nakrájené na kroužky 1/3 šálku kysané smetany sůl a pepř 2 čajové lžičky nakrájených pimiento * Nebo použijte balíček 10-unce zmrazených fazole, rozmrazeny. . Příprava:
Odebrat bobů; zbavit skořápky.
Place fazole v malých, těžkém kastrolu. Přidejte mléko a mletého cibule. Přiveďte k varu jen na středně-vysoké teplo; snížit tepelné nízké. Vaříme, nezakryté, 20 až 25 minut do měkka.
Mezitím tepla máslo v malé pánvi na středně-vysoké teplo dokud neroztaje a temperamentní. Cook a míchejte, cibulové kroužky v horkém másle dozlatova. Míchá se zakysanou smetanou do vařených fazolí. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Jemně vmíchejte do Pimiento. Míchejte cibulové kroužky do lima fazole směsi.
Přeneste zahřát servírovací mísu. Zdobíme podle potřeby. Podávejte ihned
Tento recept se objeví:. Zeleninová příloha