Složení
1/2 hrnku hladké mouky 1 lžička soli jedna čtvrtina lžičky černého pepře 1 (3-1 /2- až 4-libra) smažení kuře, nakrájíme na porce kousky 8 lžic másla nebo margarínu, dělená 1/4 šálku citronové šťávy 1/4 šálku pomerančového likéru 1/4 šálku strouhaného med kůra z 1 pomeranče 1 lžíce sojové omáčky Celku vařené baby karotkou Kumquat plátky a lístky salátu na ozdobu PŘÍPRAVA:.
Combine mouku, sůl a pepř ve velkém uzavíratelném obalu. Přidejte kuře; třást na kabát úplně se směs mouky, setřásl přebytek
rozpustíme 4 lžíce másla ve velkém pekáči v troubě
Vyjměte pekáč z trouby..; role kuře na másle, aby rovnoměrně kabát. Uspořádat kuře, boční kůží dolů, v jedné vrstvě na pánvi. Pečeme kuřecích 30 minut.
Mezitím se roztaví zbývající 4 lžíce másla v malém rendlíku na mírném ohni. Vmíchejte citronovou šťávu, likér, med, pomerančové kůry a sojovou omáčkou; . Rezerva 2 lžíce medu směs
Vyjměte kuře z trouby; otočit kousky nad.
Pour zbývající medové směsi přes kuře. . Pokračovat pečení, podlévání občas s pan kapek, 30 minut nebo dokud kuře je prosklená a něžný
Toss vyhrazena 2 lžíce medu směsi s mrkví; Podáváme s kuřecím masem. , Obloha, pokud je to žádoucí
Tento recept se objeví v: kuře