Složení
2 šálky protipožární pečená rajčata na kostičky nakrájené plátky slaniny * 6, nakrájíme na 1-palcové kusy 4 libry kost-in kuřecími kousky (asi 8 kusy), 3/4 lžičky soli, dělí jeden čtvrtiny čajové lžičky čerstvě mletý černý pepř 1 cibule, nakrájíme na 1/3-palcové plátky * Protipožární-pečená rajčata dodávají tento pokrm hlubší, komplexnější chuť. Podívejte se na ně ve vašem supermarketu nebo specializované prodejně vedle ostatních konzervovaných rajčatových produktů. PŘÍPRAVA:
Cook slaninu ve velké teflonové pánvi na středně-vysoké teplo až do ostré, asi 8 minut, soustružení jednou. Převod na papírové ručníky do kanalizace. Rezerva pánev a úkapy.
Season kuřecí kousky s 1/2 lžičky soli a pepře. Cook v jiné velké pánvi při vysoké teplotě, dokud nezhnědne a svěží, asi 5 minut, soustružení podle potřeby až po hnědou rovnoměrně. Uspořádat kuře přes rajčata. Pečeme, odkrytý, 30 až 40 minut, nebo dokud kuře není růžová v centru.
Mezitím kuchař plátky cibule ve vyhrazených slaniny drippings dozlatova asi 8 minut. Transfer na hnědý papírový sáček s děrovanou lžící. Přidejte zbývající čtvrtina lžičky soli; třást odmastit cibuli a promícháme se solí
přejít kuřecí maso a rajčata na porci talíř.; posypeme anglickou slaninou a cibulí
Tento recept se objeví:. Chicken Nutriční informace: Sodík 1226 mg Bílkoviny 76 g vlákniny 1 g Sacharidy 9 g Cholesterol 309 mg nasycených tuků 19 g Tuk celkem 67 g Kalorie z tuku 64% kalorií 965 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný tuk 1 8 Maso 10