Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> hlavní jídla >>

Salmon

INGREDIENTS
3 malé červené brambory (8 uncí), 1 šálek vařené ve vločkách lososa 1 vaječný bílek 2 zelené cibule, nakrájené 1 lžíce nasekané ploché petržele 1/2 lžičky Cajun nebo kreolské koření mix 1 lžička olivového nebo řepkový olej Lemon klíny a petržel na ozdobu hořčicovou tatarská omáčka 1 lžíce se sníženým obsahem tuku majonézy, 1 lžíce hladké bez tuku jogurt nebo bez tuku zakysanou smetanou 2 lžičky hrubé zrno hořčice 1 lžíce nasekané flat-leaf petržel 1 lžíce nasekaného kopru lák 1 lžička Příprava citronové šťávy:
  • Halve brambory (zanechávají pokožku na) a místo v malém rendlíku s asi 1/2 hrnku vody. Přiveďte k varu, snížit tepelné a dusíme, dokud brambory nezměknou, asi 15 minut. Vypusťte zbylou vodu. Mash brambory s vidličkou, odcházející robustní strukturu.
    Zkombinovat v středních mísy bramborovou kaší, losos, vaječný bílek, cibule, petržel a koření mixu.
    Rozehřejte olej nepřilnavým pánvi nad střední teplotě. Fill půl šálku odměrky směsí. Turn směs se do pánve a lehce vyrovnat stěrkou. Opakujte pro druhého koláče. Vařte, dokud opečené a otočit na hnědé druhou stranu, cca 7 minut celkem.
    Zatímco koláče vařit, smíchejte všechny ingredience dohromady na omáčku. Podávejte dorty s citronem a petrželkou oblohou, v případě potřeby
    Tento recept se objeví:. Ryby Nutriční informace: Velikost porce: 1 dort s 2 lžíce omáčkou sodný 300 mg Bílkoviny 19 g Vláknina 2 g Sacharidy 24 g Cholesterol 52 mg nasycené tuky 2 g celkového tuku 11 g Kalorie z tuku 37% kalorií 276 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 2 Škrob 1-1 /2 Fat 1