Složení
4 vejce 1/4 šálku mléka 1 balení (12 oz) bulk vepřová klobása snídaně 1 poblano paprika, * nasazený a nasekané 1 šálek (4 unce) drcené Cheddar sýr * Poblano papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči. . Příprava:
kombinace vejce a mléko v středně velké míse; metla, dokud dobře prolínají. Vynětí půdy z produkce.
Heat 12-palcový žáruvzdorné teflonové pánvi přes středně vysoké teplo až horko. Přidat klobása; Cook a míchejte 4 minuty, nebo dokud již růžové, rozešel klobásu s lžící. Drain klobásy na papírové ručníky; zrušil
Přidat pepř do stejné pánvi.; vařit a míchejte 2 minuty, nebo dokud ostrý-tendru. Návrat klobásu na pánvi. Přidejte vaječné směsi; míchejte, dokud mísí. Pokrýt; Cook přes středně mírném ohni 10 minut nebo dokud nejsou téměř nastaveny vejce
posypte sýrem nad frittata.; grilovat 2 minut nebo dokud sýr se roztaví. Nakrájejte na 4 klíny. Ihned podávejte.
Inteligentní Tip Pokud pánev není žáruvzdorné, zabalte do alobalu rukojeť těžké. Tento recept se objeví v: Vejce a omelety Nutriční informace: Sodík 660 mg Bílkoviny 27 g vlákniny <1 g Sacharidy 4 g Cholesterol 298 mg nasycených tuků 14 g Tuk celkem 31 g Kalorie z tuku 69% kalorií 423 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 4 Fat 4- jedno poloviny