Jerry Rice a Tonys Dungeness Crab Cakes

Zkuste tento skvělý recept z fotbalové fanoušky a hráče na TLC Kick Off Cook Vypnuto.

Prohlédněte si další recepty z TLC rozehrávku COOK OFF, novou vaření soutěže, která praští spolu americké dvě oblíbené zábavy: fotbal a vaření
Složení
1 libra výborný čerstvý Dungeness krab, vymačkané ze všech přebytek! tekuté poloviny šálku nejlepší potraviny majonéza 2 lžíce nasekané zelené cibule 1 citronu džus a zested špetku kajenského 1 šálek Panko drobky chleba poloviny hrnku PŘÍPRAVA řepkový olej 1 lžíce másla:
Pro přípravu krabí koláčky:

V malé míse kombinovat prvních 5 ingrediencí a jemně promíchejte.
Umístěte Panko v malé misky nebo misky.
formuláři 8-unce dvou krabí koláčky a chladem po dobu 1 hodiny.
K pečení:

Tepelná 10 palcový pánev na vysokou teplotu. Přidejte olej a zase dolů teplo, zářez.
Trvat několik Panko drobky a promícháme do pánve k testování oleje. V případě, že drobky hnědnout velmi rychle, počkejte, až olej trochu vychladnout.
Jakmile je olej je dost v pohodě přidat koláče, netřeste pánev. Uvařit krabí koláčky asi jednu minutu a přidejte máslo. Koláče bude připraveno k otáčení, když se zlaté kůra začne tvořit na dně koláče. Otočte a vařte krabí koláčky další minutu
Vyjměte z pánve a místo na talíři s papírovým ručníkem
Podáváme s červenou a zlatou rajčatový salát
Tento recept se objeví:... Seafood