Složení
1 velký lilek 1 plechovka (asi 14 oz) na kostičky nakrájené rajčata, odvodněné 1/2 šálku jemně nasekané zelené cibulky, 1/2 šálku nasekané čerstvé petrželky 2 lžíce červené víno ocet 1 lžíce olivového oleje 3 stroužky česneku, jemně nasekané 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky vysuší oregano listy 2 (8-inch) pita chléb kola čerstvého citronu a plátky limetky (volitelně) Příprava:
Place lilek na plech. Pečeme 1 hodinu do měkka, soustružení příležitostně. Vyjměte z trouby lilek. Nechte stát 10 minut, nebo až dost v pohodě zvládnout
Vyjmout lilek podélně na polovinu.; odstraňte dužinu. Zlikvidujte stonku a kůži. Umístěte vlákniny ve středně velké míse; kaše s vidličkou do hladka. Přidejte rajčata, cibuli, petržel, ocet, olej, česnek, sůl a oregano; směs dobře. Zakryjte lilek směsi; chladem 2 hodiny.
Předehřejte brojlerů. Rozdělit pita chléb kola vodorovně na polovinu tvořit 4 kola. Stack pita kola; nakrájíme na šestin tvořit 24 klíny. Umístěte klíny na plech. Grilovat 4 palce z tepla 3 minut nebo do křupava.
Podáváme lilku šíření teplých pita chléb klíny. . Zdobíme citronem a plátky limetky
Tento recept se objeví v: poklesů &Spreads Nutriční informace: Velikost porce: 3/4 hrnku šíření s 6 pita klíny Sodík 347 mg Bílkoviny 4 g Fiber 3 g sacharidů 23 g Nasycené Tuk <1 g Tuk celkem 3 g Kalorie z tuku 20% kalorií 134 DIETNÍ EXCHANGE: Škrob 1 Zelenina 1-1 /2 Fat poloviny