To je místo, kde Škrabka přijít. Nejen, že jsou rychlejší a jednodušší, než nůž, oni jsou opravdu dobré odstranit jen velmi tenkou vrstvu, což znamená větší brambor pro vaření a méně v kompostu. A samozřejmě, že jsou určené pro zajištění. S pohodlné uchopení, která vám dává právo vliv na úkol peeling a ostřím, které to není pravděpodobné, že přijít do kontaktu s prsty, je to bezpečnější a účinnější způsob, jak kůže jablko, oloupat mrkev nebo pásech lilek.
6: Metla
šlehače mají několik účelů: smíchat ingredience na hladkou konzistenci, začlenit vzduchu do směsi a emulgují, nebo kombinovat přísady, které obvykle nemají držet pohromadě. Jako metla pohybuje v a prostřednictvím kapaliny, každý z jeho vodičů vytváří proud vzduchu za ním. Tato akce pomáhá přimíchal vzduch do směsi, a způsobí, že potraviny, jako šlehačka být načechraný a pusinky být lehké a vzdušné. Šlehače jsou také dobré na sdružování látky, které obvykle nemají dobře promíchejte, jako olej a voda, nebo olejem a octem. Například, metla mohou být použity k výrobě majonézy nebo zálivka, z nichž oba obsahují olej a ocet.
Existuje několik různých druhů šlehače, ale ten druh budete používat nejčastěji, a pro nejširší rozmanitost úkolů je balón metla. Vypadá to trochu jako žárovky vyrobené z drátů. Jiné druhy patří plochý šlehač, kulovou metla a omáčku metla
. 5: Kuchyňské nůžky
Ať už používáte je nakrájet kuře, klip kousek provázku, plátek kousek pizzy, snip nějaké bylinky, trim stopky čerstvých květin, nebo tvar pergamenu, kuchyňské nůžky jsou všichni-kolem kuchyně musíte mít. Jsou silnější a odolnější než běžné nůžky, takže občas malé kosti nejsou odradit. Jsou to také ostré - a může být naostřený - takže jsou až do některé z nejtěžších úkolů, řezání. Nůžky přijít v mnoha různých tvarů a velikostí, takže si můžete vybrat, co je nejpohodlnější a nejvhodnější k tomu, jak máte v plánu používat. Jsou tak univerzální, budete překvapeni, jak často se dostanete za ně. Dokonce i když je to jen otevřít balíček salát mixu
4:. Odměrky a lžíce
Pokud máte zájem o pečení nebo vyzkoušet nová jídla, která vyžadují koření a dalších zajímavých ingrediencí, odměrky a lžíce jsou velká pomoc. . V návaznosti na recept správně a uvedení v jen správné množství vám mohou poskytnout ty nejlepší výsledky, ale můžete také experimentovat s různými měření každé složky
Existují dva hlavní typy odměrky - suché poháry a tekuté poháry. Mnoho suché odměrk
