plast, silikon, nerez ocel -? Existuje mnoho různých typů kuchyňských lžíce. Ale mnoho kuchařů a ostřílení kuchaři preferují vzhled, prostředí a funkce vařečky ke všem ostatním. Proč? Za prvé, nebudou poškrábání teflonové povrchy, když se míchat, takže nemusíte mít strach o ničí své pěkné hrnce a pánve. Oni také nemají vést teplo, což znamená, že nebude hořet ruce, když se chytit, nebo do jazyka, když se je použít k ochutnat cokoliv lahodný pokrm děláte. Další výhodou je, že nereagují s kyselinami v potravinách a nechat kovovou chuť jako kovovou lžičku může, takže nejste ohrožení chuť jídlo, když je používáte.
Samozřejmě že některé lidé prostě jako starého světa vypadají dřevěné lžíce přivést do kuchyně, zejména vzhled dobře opotřebované lžící po mnoha letech užívání a mnoho chutných jídel vařených
. 8: Teploměr
Je to jen o na večeři na Den díkůvzdání a celé rodiny se shromáždili kolem stolu, ústa zalévání na první ochutnání tohoto šťavnaté Dovolená Turecko. Můžete nahlédnout uvnitř trouby a vše vypadá perfektně - teplý, zlatá glazura na vnější straně říká, že je čas kopat Ale když Turecka prošpikovaný, je to rychle jasné, že něco není v pořádku.. Nedovařené maso zničil jídlo!
U některých potravin, protože věděl, když jsou vaření zcela může být střelbou od boku, zvláště pokud pracujete s nespolehlivým nebo neznámé trouby. Ale undercooking maso není něco, co nepořádek kolem. Drůbež zejména může přenášet škodlivé bakterie, ne-li vařené v plném rozsahu, a mnoho nemocí přenášených potravou lze zabránit tím, že zajistí jídlo vařené na bezpečnou teplotu před jídlem.
Bohužel je to někdy těžké říct, kdy to něco, co bylo vařené vše cesta přes, a to zejména v případě, že vypadá dobře na vnější straně. To je, když teploměr přijde vhod. Instantní čitelný teploměr můžete rychle říct, vnitřní teplotu maso je. Podle USDA, pomocí teploměru je jediný spolehlivý způsob, jak se ujistit, že maso se vaří na bezpečnou teplotu, takže držet jeden v kuchyni je ideálním místem
7:. Škrabka
Pokud se vám " jsem kdy měl oloupat celý pytel brambor s použitím pouze nožem, pak víte, že to může trvat nepříjemně dlouhou dobu. Navíc, pokud jste vysoce kvalifikované pracovníky, budete pravděpodobně skončí s mnohem více odpadu, než je nezbytné k odstranění kůže. A nezapomeňme, jak snadné je řezat prsty zatímco používá nůž, aby něc
