Freeze a ohřívání: 10 Make-napřed Stravování
Busy dny, aby pro roztřepené noci. Mít napěchovaný plán obvykle znamená má něco dát, takže není divu, že mnozí z nás často nechtějí připravit večeři. Jeden příliš mnoho výlety do drive-thru i když, a všimněte si, účinky jak na vaši peněženku a vaše pasu.
Naštěstí, s trochou plánování, můžete stále mít všechny výhody z domova vařené jídlo bez noční přípravy. Stačí použít vaše kuchyň tajnou zbraň: mrazničku. Mnoho jídla jsou ideální pro zmrazení a úspory pro ty dny, kdy budete mít čas jen pro rychlé ohřevu.
Víme, výdaje na čas ušetřit nějaké později zní skvěle, ale když byste měli přijít s minuty nebo hodiny nutné, aby se další jídlo pro mrazničce? Můžete udělat double při přípravě jídel a pak zmrazit bonusy, nebo naplánovat víkendové odpoledne, když se můžete věnovat několik hodin na vaření několik různých pokrmů. Ať tak či onak, nechte jídlo vychladnout před zmrazením.
Jaké typy jídel fungují nejlépe pro zmrazení a ohřívání? Přečtěte si o 10 velkými možnostmi
. 10: Domácí polévka
Nic vás zahřeje na chladné noci, jako polévku, a když uděláte a zmrazit svůj vlastní, můžete se vyhnout všechny sodíku a konzervační látky, které jsou v konvenčních konzervy nabídky. Vývar-založené polévky jsou ideální pro zmrazení. Krémové polévky a ti s bramborami nedrží v mrazáku dobře, protože se dostanou vodnaté, když rozmražené. Pasta může dostat těstovitý v mrazáku, takže v případě, že recept vyžaduje pro to, přidejte jej po ohřát jídlo.
Po provedení jídlo, držet bakterie v šachu rychle ochlazením. Dejte polévku do mísy a nechat ho sedět v mělké ledové vody (míchejte ji několikrát, zatímco to zimnice). Poté, co je to chlazený, hodil ji do mrazáku, kde to bude udržovat po dobu dvou až tří měsíců
. 9: Lasagne
Klíč ke snadné zmrazování tento komfort potravin favorit je na linku váš pekáč s hliníkem fólie před přípravou lasagne, takže, zda je fólie se rozprostírá několik palců po stranách pánve. Přidejte trochu více omáčky, takže jídlo není vyschnout během procesu zmrazování. Jakmile to udělal, nechte ho vychladnout, a pak dal pánev přímo do mrazničky. Když lasagne se stává firma, zabalte do fólie a zmrazit celý balíček. Bude to držet v mrazáku po dobu tří měsíců
8:. Rendlíky
Až na pár výjimek, rendlíky půjčují sebe dobře mrazu. Takže to, co funguje a co ne? Pokrmy připravené z konzervy polévky jsou s