5 Super Salsa recepty
I když to doslovně znamená " omáčka " ve španělštině a italštině, mnozí z nás přišli myslet na salsa jako pikantní červené rajče polevou, která je větší než kečup v popularitě. Na tom není nic špatného, ale svět salsy nekončí s kbelíky na konci baru taco. Zdravé a svěžím, salsas jsou dost rozmanité doprovázet jen o nějakém potravin, které nepřichází do obilovin krabici. A co víc, jsou dost jednoduché, že i více komplikované salsas lze provést doma asi půl hodiny - tradicionalisté používat malty a paličkou, ale mixéru nebo kuchyňském robotu funguje stejně dobře. Salsas jsou také snadno upravit tak, aby vyhovovaly vkusu. Láska sladké věci? Tam jsou mango a papája salsas pro vás. Oheň jedlík? Existují doslova stovky odrůd chilli pepř, z nichž všechny kombinují krásně s jakoukoliv salsou (jen se ujistěte, nemněte si oči po nakrájejte up!). Pojďme se podívat na pět vynikajících receptů
5:. Mango Pico de Gallo
Pico de Gallo je jedním z nejjednodušších salsas připravit. Základem je jen syrové rajčata, cibule, papriky a koření, ale recept může být změněna podle Vašeho osobního vkusu. Tento pikantní mango pico de gallo třeba žádný cukr pro sladidla, a protože to není tak likvidní jako ostatní salsas, to může být jeden buď Ingredience
jako nakousnutí poleva, dip nebo dokonce salát.
(Dělá asi 4 šálky)
Directions
Kombajny cibuli, papriky a rajčata v misce s limetkovou šťávou, koriandrem a triple sec. Chcete-li snížit mango, postavit ji na jejím konci. Mango mají plochou jámu v centru města, a tak snížit z vrcholu na jedné straně jámy a pak na druhou. Jakmile si odděleny dvě strany, jemně plátek mango horizontálně i vertikálně bez porušení kůže. Kousky by měly oddělit snadno z kůže zralého manga, ale můžete snížit nějaké věšáky-on s malým nožem. Přidat do Pico de Gallo směsi a ihned podáváme
4:. Classic Salsa Roja
Tento recept trvá asi půl hodiny na přípravu. Opečený dýňová semínka jsou tajná složka -., Že dám Salsa krémová, ořechovou podtón
Složení
[1] 