3:. Příliš mnoho soli Příčiny Vysoký krevní tlak
Sůl není příčinou vysokého krevního tlaku, ale strava s vysokým obsahem sodíku jsou základním rizikový faktor, a to zejména pro lidi, kteří jsou sůl citlivé, nebo máte v rodinné anamnéze nebo jiné zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění , Nicméně, toto zvýšené riziko lze přičíst špatné výživě obecně.
Ale i když máte zdravou, vyváženou stravu, která je nízký obsah sodíku, může být stále na riziko vzniku hypertenze (stejně jako mrtvice a srdeční choroba). I když je to obtížné přesně určit důvod, proč jeden člověk vyvine vysoký krevní tlak a další ne - ve skutečnosti, je příčina v asi 90 až 95 procent případů vysokého krevního tlaku je neznámá - některé faktory, vystavujete se riziku:
Kromě těchto rizikových faktorů - a všimněte si, spotřeba soli není jedním z nich - vaše šance na rozvoj vysokého krevního tlaku jít nahoru, jak jste věku
Spodní. linka: My sůl naše jídlo, protože to chutná dobře, ne proto, že potřebujeme další sodík. Sodík je základním prvkem soli, ale ne všechny sodíku potraviny bohaté na chuť slaná. Ty by se přidat sůl do svého snídaňových cereálií, například, ale mnozí jsou vysoce sodný potraviny (low-sodíku potraviny obsahují 140 mg nebo méně sodíku v jedné porci). Někdy nelze zjistit, dokud si přečíst nutriční informace. Jedna porce (1 šálek) z General Mills "Kukuřice Chex obilovin obsahuje 240 mg sodíku. Podobně, jedna porce (1 šálek) z Kelloggovy corn flakes obsahuje 200 mg sodíku.
Opravdu, sodíku je v potravinách, které jíme, ale je to také v některých léků bereme. Některé over-the-counter nachlazení, léky proti bolesti (nesteroidní protizánětlivé léky), laxativa a pálení žáhy léky obsahují sodík na bázi ingrediencí, zvýšit denní příjem sodíku pokaždé, když se dostanete na láhev antacida. Dekongestanty, zejména, může být skryta zdroje sodíku
Nezapomeňte si přečíst na seznamu složek. - Včetně neaktivních složek - a hledat pro sodíkové bázi složek, jako je laurylsulfát sodný, propionát sodný, sůl glykolátu škrobu, uhličitanu sodného (nebo hydrogenuhličitan), sacharin sodný a fosforečnan sodný. 
[1] [2]