Zdraví Výhody Zrna: Guidelines

Health Výhody Zrna
Procházet následujících článcích Zdraví Výhody pro obiloviny Přehled zrn

pečiva, obilovin, rýže, těstoviny a mají jedno společné - jsou vyrobeny z obilovin. Potravina vyrobena z pšenice, rýže, oves, kukuřice, nebo jiného obilovin je výrobek zrna. Tyto potraviny by měly tvořit základ stravy z několika důvodů.

Za prvé, obilí-příkrmy jsou bohaté na komplexní sacharidy, nejlepší zdroj energie vaše tělo. Jako klíčový paliva těla, sacharidy poskytnout své mozku, srdce, a nervový systém s konstantní zásobování energií, aby vás v pohybu, dýchání, a myšlení. Obilné produkty také dodávat vitaminy B a železa (zejména v případě, že jsou obohacené nebo zahrnovat celozrnné), stejně jako dalších prospěšných fytoživin (látky v rostlinách se zdravotními účinky ochranné). Navíc, mnoho obilí příkrmy dodávky vláken.

V tomto článku se podíváme na různé položky zrn a jak každý zapadá do zdravé výživy, aby se vaše tělo silnější. Jíst zdravější může být součástí alternativní léčbu proti onemocnění. Začněme tím, že zkoumá celá zrna.
Celý příběh

Důležitou strategií pro výběr nejlepší potraviny, zrno je vyhledávat produkty vyrobené z celých zrn. Celá zrna je celý jedlé součástí každého zrna, ať už je to pšenice, oves, kukuřice, rýže, nebo více exotické obilí. Tři vrstvy jádra zrna každého dodávat důležité látky:.

Vnější ochranný nátěr, nebo otruby, je plný vlákniny, vitamínů skupiny B, bílkoviny, minerály a stopové

endosperm dodává hlavně cukrů a bílkovin a některé vitamíny B.

Zárodek je bohatá na vitaminy B, vitamin E, stopové prvky, antioxidanty a fytonutrienty.

Když celá zrna jsou vyfrézovány (rafinovaný), otruby a zárodečné části jsou odstraněny, zůstane pouze endosperm. Bohužel, více než polovina vlákna a téměř tři čtvrtiny vitaminů a minerálních látek je v otruby a klíčky. Když budete jíst potraviny vyrobené z celých zrn, dostanete nutriční výhody celého zrna. Obohacené obilných výrobků přidat zpět některé z vitaminů B - thiamin, kyselina listová, riboflavin, niacin a - a železo ztraceno, když bylo obilí mele. Ale spousta jiných živin a vlákniny nechápu vrácena zpět
Celozrnné Dobru

Jednotlivé živiny v celozrnné potraviny. - Vláken, antioxidanty, phytonutrients a vitaminů a minerálních látek - každá Vám důležité zdraví Výhody jejich vlastní. Když se spolupracovat na " celku " jídlo, nicméně, oni se ovlivňují v silných způsoby, které vám pomohou chránit vaše z

Page [1] [2] [3] [4]