Ovoce Otázky
Q. Jak dlouho se pěstuje jablka a jedl? Jak lze vybrat a uložit je?
. Ovoce - a konkrétně jablka. - Lze vysledovat tisíce let a hráli symbolickou roli v dějinách lidstva od Adama a Evy Isaac Newton Johnny Appleseed k počítačové ochrannou známkou
Když se poutníci poprvé do Ameriky, oni přinesli ovoce - především jablka, semena a řízky. V současné době ve Spojených státech je největší jablko producentem na světě. Washington, Michigan a New York výnos většinu úrody.
Zvolte jablka, které jsou pevné, voňavé a mají světlé barvy. Kůže by měla být těsná bez modřin skvrn nebo proražení. Jablko by neměl přinést při stlačení. Brown pruhy na kůži, tzv rzivost či opařeniny, jsou obsaženy v některých odrůd, ale nebude mít vliv na kvalitu.
Store jablka v chladném, suchém místě po dobu jednoho týdne nebo v chladničce, od ostatních produktů, po dobu až šesti týdnů.
Q. Nejsem obeznámen s pečenými ovocné dezerty. Co dělá švec švec? Jak se liší od ostré nebo Betty? Co je to pandowdy? A co na světě je spona?
. Přes některé neobvyklé názvy, každý z těchto ovocných dezertů obvykle opírá o složkách domácí kuchařka má na ruce a je poměrně snadné na přípravu. Takže pokud jste někdy ocitnete s přebytkem ovoce - čerstvé, mražené nebo konzervované - zkuste dělat jeden z nádherné ovocné dezerty pod
Betty:. a kořeněným ovoce a chleba s máslem drobky, které byly často ostřílených. Apple Brown Betty je nejpopulárnější Buckle:. Clafouti:. Cobbler:. Crisp:.
Pečený, pudding- jako ovoce dezert se skládá z vrstev slazeného
Podstatě, káva dort pečený přes vrstvu ovoce. Těsto stoupá kolem ovoce, jak se peče a zdá " podlomila " kdy udělal. Je to někdy přikrýval s skořicí drobenkou směsi. Blueberry je nejpopulárnější
Francouzský dezert, ve kterém je nebo nože na pudink-jako těsto ochucené mandlemi a nalil přes ovoce, většinou třešně. Je to tradičně peče v kulaté zapékací misky nebo železné pánvi
Hluboké mísa ovoce přikrýval s hustou sušenky kůra, která je pak sypané cukrem. Kůra může být vrácena na pokrytí plnění nebo řezané do tvarů, které jsou umístěny nad ním. Některé verze používají drop-sušenky nebo drobeček polevou. Jméno pochází z " dlážděné " textura kůra má po upečení
vrstvou nakrájené ovoce, obvykle jablek, který je přikrýval s drobenkou směsi, sestávající z mouky, cukru a másla.
[1] 