Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> nářadí techniky >>

Jak vařit London Broil

How Cook Londýn grilovat
Jak vařit Londýn grilovat

Ačkoli jméno zní angličtina, Londýn grilovat je klasický americký jídlo. Šťavnatá bok steak je marinovaný v pikantní omáčce se, dokud je to prasknutí s příchutí. Potom maso je vařené na grilu a nakrájíme na tenké získat každý sousto koření. Ačkoli tradiční střih masa pro Londýn grilovat je bok steak, můžete často nahradit jinými kusy masa a dostat stejný lahodnou chuť [Zdroj: Kraft Foods]. Dnes namísto běžných steaky na grilu, sloužit své rodině to lákavé jídlo. Přečtěte si níže uvedené kroky, a dozvědět se o tom, jak vařit Londýn grilovat

Složení:.

  • 3 ½ libry (1,6 kg) jakékoli steak
  • dvě plechovky piva
  • Barbecue omáčka
  • sůl a pepř podle chuti
  • Rostlinný olej vaření sprej

    Zde je to, co má dělat:

    1. Smíchejte pivo a barbecue omáčkou do marinády večer před sloužíte pokrm. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Potřete steaky s marinádou, zajistit, aby všechny strany jsou pokryty. Nechte steaky marinovat přes noc v chladničce. Chcete-li snadno uklidit, přidejte přísady do velké, zip zamčené vaku. Nebude žádné mísy čistit a vůně marinády nebude prosakovat v celém chladničce.
    2. Zapněte grilu a ujistěte se, že je horko, než dáte steaky dál.
    3. sprej gril lehce rostlinný olej vaření sprej. Tím bude zajištěno, že steaky nelepí na grilu a dělat bordel.
    4. Sear steaky na grilu po dobu 10 až 15 minut pro medium rare, obrátil steaky jednou. Čím méně budete si s nimi, šťavnatější budou dopadat [Zdroj: Flay].
    5. Nechte steaky sedět při pokojové teplotě po dobu 5 minut. To umožní šťávy distribuovat po celém steak
    6. Nakrájejte steaky na diagonále na tenké proužky na klasickém londýnském grilovat. [Zdroj: Martha Stewart]
      Launch Video Gril Pitmasters:. Vaření BBQ Telecí hruď