Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> nářadí techniky >>

10 tipů pro Making Perfektní Cupcakes

ro standardní velikosti košíčků. King-velké cupcakes potřebují trochu více času na vaření zcela skrz, asi 24 až 26 minut [zdroj: Wilton]. Odborníci doporučují, aby cupcakes být zkontrolováno na minimum navrhl pečení čas, aby se zabránilo nežádoucímu převaření. Zkouška staromódní párátko je skvělý způsob, jak měřit doneness. Vložte párátko do středu cupcake vrcholu. Pokud to vyjde čistý, cupcakes hotovi. Další test prastarý je trochu více hands-on:. Když se dotknete košíček s prstu, bude ti hotových jaře zpět tvořit

Mnoho košíček byl zničený, když příliš horliví kuchaři platí poleva příliš brzy Po vyjmutí dávky z trouby. Trochu trpělivosti je třeba zajistit, aby poleva pokračuje hladce a netaví. Za prvé, umožní cupcakes vychladnout minutu nebo déle, než jejich odstranění z pánve. Potom, položte je na pult nebo na pečení drátu stojanu. Pro dosažení nejlepších výsledků, pokud byly cupcakes dokončení chlazení, přikryjte je nebo zapečetit je do nádoby, aby se zabránilo jejich vysychání. Je důležité, abyste, aby cupcakes vychladnout, než je vložíte do vzduchotěsné nádobě, jinak, budou se potit. Jakmile máte všechny položky, smontovaných na polevou a zdobení, vytáhněte je ven a dostat se do práce.

I když to nemusí být fantazie, pár hladové milovníci dezert by odvrátil košíček přikrýval s vír obchodu -bought poleva. Základní poleva techniky jsou velmi snadné dosáhnout. Jednoduše namočte horní části každé cukroví vzhůru nohama v misce s polevou a kroucení. Ujistěte se, že pokrytí celého vrcholu, aby se zabránilo košíčky z ztratí vlhkost.

U kuchařů s talentem pro tvorbu jedlé umění, existuje nespočet možností, pokud jde o zdobení cupcakes. Tyto Strašák košíčky z HowStuffWorks jsou slavnostní pád dezert, který pouze vypadá to složité - s opečenou kokosem, čau Mein nudle, drcené pšenice obilovin, roztříděný bonbóny a zdobení gelem, budete vybičovat gurmán léčit v žádném okamžiku. Děti s chladným počasím blues bude fandit při tvorbě sněhulák koláčky, pomocí marshmallows, preclíky a arašídové máslo poháry vytvořit jedlou verzi Frosty. Skutečně ambiciózní kuchaři mohou gurmán, večeře-party-ready koláčky přelité krystalizovaných květinami, dělal se skutečnými květinami (ujistěte se, že určit, které odrůdy jsou bezpečné pro vaření, protože některé jsou jedovaté), vaječné bílky a velmi jemný cukr [zdroj: Reynolds Kuchyně Cupcake Centrální].

Jen v případě námrazy, mix-iny a výplně nejsou dost dekadentní pro vaší chuti, neuvěřitelné množstv

Page [1] [2] [3] [4] [5]