8. horkovzdušné trouby jsou opravdu Dokonce. (a rychle!)
Je-li elektrická trouba je chytrou volbou pro rovnoměrné vaření, horkovzdušnou troubou je volba génius. V konvekční vaření, umístění topných těles je vedlejší; je to akce ventilátoru, který opravdu dělá rozdíl.
horkovzdušné díla cirkulaci horkého vzduchu po celé jídlo v troubě prostoru. Je to nejvíce dokonce způsob, jak pečené, péct a hnědé, protože teplo je docela doslova obklopuje každou píď potravin za všech okolností. Někdy topné prvky jsou v horní a dolní části trouby, a někdy jsou v zádech. Ať tak či onak, je tu ventilátor, který udržuje ohřátého vzduchu pohybující se kolem potravin, takže není třeba se obrátit na pečeni nebo přepnutí pánve kolem při použití více než jednoho rámu. Vše, zahřejí se na stejné úrovni.
V mnoha případech, konvekční peci je nejen rovnoměrnější, ale také rychleji než běžné pece, protože teplo je neustále v pohybu po potraviny, v podstatě infuzí to, vzhledem k tomu, teplo v troubě nonconvection tam jen tak sedí
7. Halogenové trouby jsou opravdu rychle
Infračervené světlo (aka " teplo "). je vše v pořádku a dobré, když máte čas, ale občas a pak se budete muset atomovku.
Všichni uživatelé mikrovlnné jsou obeznámeni s stinné rychlosti, mezi nimi příležitostný blátivost a celková neschopnost hnědé. Upgrade na halogenové světlo může vyřešit tyto problémy na blízko rychlostí mikrovlnné trouby.
Halogenové trouby kombinovat pražení, pečení a grilování schopnosti tradiční troubě s pohodlím mikrovlnné troubě. Halogen vaření, který typicky pojistky tradiční elektrické topné těleso, ventilátor a halogenovou žárovku, je kdekoli od 40 procent do 50 procent rychlejší než běžné vaření, a to může ještě vyrobit ostrý výsledek [zdroj: JML].
Halogenová /mikrovlnná trouba kombinace může být velký upgrade pro ty, kteří chtějí být schopni rychle upéct šťavnaté krocana, ale stále mají možnost nuking nějakou mikrovlnnou popcorn.
6. Váhy Udělat přesnost
Jsou to nejen pro dieters. Kuchyňské váhy jsou nejlepším přítelem vážnou pekaře, a mohou napomoci tomu, aby cupcakes někdo (nebo tvarohový koláč nebo banán chleba) mnohem více expert-ochutnávka.
Věc, o pečení je, že recept částky, zejména pro věci, jako je máslo , cukr
