Bramborová polévka s zelenou Chiles & Cheese

Bramborová polévka s zelené papriky & Sýr YIELD Dělá 6 porcí
Složení
2 lžíce rostlinného oleje 1 střední cibule 1 stroužek česneku, mleté ​​2 šálky nasekané Brambory ve slupce, 1 lžíce hladké mouky 1-1 /2 šálky kuřecího vývaru 2 šálky mléka 1 plechovka (4 unce) na kostičky nakrájené zeleným chilli 1/2 lžičky soli 3/4 šálku celer (3 oz) strouhaným Monterey Jack sýr 3 čtvrtiny šálku (3 oz) skartovány Colby nebo sýr čedar White PŘÍPRAVA pepř:

zahřejeme olej ve velkém kastrolu na mírném ohni. Přidejte cibuli a česnek; vaříme, dokud cibule nezměkne. Vmíchejte brambor; vařit 1 minutu. Vmícháme mouku; vařte 1 minutu.
Vmíchejte vývaru. Přiveďte k varu. Pokrýt; snížit tepelné a dusíme 20 minut, nebo dokud brambory nezměknou
Vmícháme mléko, chiles a celeru sůl.; teplo do doutnajících. Přidat sýry; Cook a míchejte, dokud se sýr roztaví jen. Nesmí se vařit. Přidejte pepř podle chuti. Podáváme v jednotlivých misek. . Zdobíme podle potřeby

Tento recept se objeví v: Jihozápadní