Chili

Chili-promnul Grilovaná Zeleninový kebab YIELD Dělá 4 porce
Složení
2 uši čerstvé kukuřice, loupaná 1 polosladké nebo červená cibule, nakrájíme přes jádro do 12 klínů 1 červené papriky, nakrájíme na 12 (1 palcový) kusy 1 žlutá paprika, nakrájíme na 12 (1 palec) kousky 1 zelená paprika, nakrájíme na 12 (1 palec) kousky 2 lžíce olivového oleje 1 lžička soli, 1 lžička zkušený chilli přípravě cukru 1/2 lžičky :

pomocí velkého šéfkuchaře nůž, řez palice příčně na 1-palcové kusy. Střídavě závit kukuřice, cibule a papriky na 12 palců dlouhých kovových špejle. Kartáč olej rovnoměrně na zeleninu. Kombinovat ostřílený sůl, chilli a cukr; posypeme obou stranách zeleniny. Zabalte špízy v těžkém hliníkovou fólií; chladem až 8 hodin.
Připravte gril pro přímé vaření. Položte rozbalený špejle na roštu nad střední uhlí. Grill 10 až 12 minut, nebo dokud zelenina nezměkne, soustružení občas
Tento recept se objeví v:. Southwestern