Wild ořechový rýže je dlouho-rýže s ořechovou vůni a chuť připomínající nativních pekanových ořechů v jižní Louisianě venkov, kde se pěstuje. Je k dispozici ve většině velkých supermarketech, ale pokud nemůžete najít můžete nahradit jiným aromatické rýže, jako je rýže basmati nebo jasmín.
Složení
1 balení (7 uncí) divoká Pecan aromatická rýže nebo
1 hrnek rýže basmati, dělená 3/4 lžičky soli osmina lžičky černého pepře osmina lžička mleté červené papriky 1/2 libry vykostěné kuřecí prsa bez kůže, nakrájíme na 1/2-inch kousky 1 lžíce rostlinného oleje 1 velká cibule, nasekané 2 šálky nasekané červené, žluté a zelené papriky 2 stroužky česneku, mleté 1 velké zralé rajče, nasekané 6 uncí oloupané a deveined střední krevety 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky PŘÍPRAVA:.
Mezitím smíchejte sůl, černý pepř a červenou papriku v malé misce; posypeme polovice přes kuře. Teplo olej ve velké pánvi nepřilnavým nad střední teplotě. Přidejte kuře; vařit bez míchání 2 minuty nebo dozlatova. Otočte kuře; vaříme 2 minuty více. Vyjměte kuře; zrušil
Přidejte cibuli a papriky na stejné pánvi.; vařit a míchá se 2 až 3 minuty, nebo dokud cibule je průsvitná. Přidejte česnek; vařit 1 minutu déle. Vmíchejte kuřecím masem, rajčaty, krevety, zbývající pepř směsí a kuřecím vývaru 1/2 šálku; přiveďte k varu. Snížit tepla; dusíme 5 minut, nebo dokud krevety jsou neprůhledné.
Vmíchejte petrželkou a rýží. Přidat další kuřecí vývar v případě potřeby navlhčit rýže. Cook 3 minuty déle, nebo dokud kapalina se vstřebává a jambalaya je horká
Tento recept se objeví:. Southern Nutriční informace: Sodík 589 mg Bílkoviny 29 g Fiber 4 g Sacharidy 56 g Cholesterol: 100 mg Nasycené tuky 1 g Total Fat 7 g Kalorie z tuku 17% kalorií 398 DIETNÍ EXCHANGE: Maso 2 Vegetable 3 Škrob 2 do 1/2 Fat 1/2
YIELD Dělá 4 porce
regionální
- Grilované Vytáhl Pork
- High
- Kmín BBQ Chicken
- Při pohybu John Salad
- Fiesta Hovězí Enchiladas
- Texas
- White Bean a zelené Chili Pepper Soup
- Mofongo
- Dušená Southern sladkých brambor Cust…
- Slavnostní Kukuřičná Biscuits
- Sweet & Hot Onion Relish
- Double Kukuřice & Cheddar Chowder
- Bacon a Maple Grits Puff
- Southwestern
- Taco Popcorn ola ©