Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> vaření >> mexický >>

Pikantní hovězí a pepř Fajitas

INGREDIENTS
1 hovězí bok steak (asi 1-1 /2 libry), nakrájíme na 6 kusů 1 šálek nasekané cibule 2 střední zelené papriky, nakrájíme na 1/2-inch-širokých pásů 1 jalape a ntilde; o pepř, 2 lžíce nasekané * nasekané příchutí čerstvého koriandru 2 stroužky česneku, 1 lžička mleté ​​chilli 1 lžička mletého římského kmínu 1/2 lžičky soli čtvrtina lžičky mletého červená paprika 1 může (asi 8 oz) nakrájená rajčata, vyčerpaný 12 (7-palec ) mouka tortily polevy, jako se sníženým obsahem tuku zakysanou smetanou, drcené sníženým obsahem tuku Cheddar sýr a salsa (volitelně) Plátky avokádo (volitelně) * Jalape a ntilde; o papriky může štípat a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a dělat Nedotýkejte oči. PŘÍPRAVA:
pomalý hrnec Směry
  • Kombinovat hovězí maso, cibule, papriky, jalape ñ o pepř, lístky koriandru, česnek, chilli, kmín, sůl a mleté ​​červené papriky v pomalém hrnci. Přidejte rajčata. Pokrýt; vařit na nízké 8 až 10 hodin.
    Odstraňte hovězího masa z pomalého hrnce a vytáhnout do cáry s vidličkou. Návrat hovězí zpomalit sporák. Sloužit, vrstvy hovězí směs na tortilly. Top s zálivkami, pokud je to žádoucí; srolovat tortily. Podáváme s plátky avokáda, pokud je to žádoucí
    Tento recept se objeví:. Mexickém Nutriční informace: Fiber 2 g Sacharidy 23 g Cholesterol 25 mg Nasycené tuky 2 g celkového tuku 7 g Kalorie z tuku 27% kalorií 230 Protein 19 g Sodík 322 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Rostlinný 2 Škrob 1 Maso 2